|
|
文化沃野 |
|
|
|
|
|
新年的味道 |
文章来源:赵娟
发布日期 [2019-01-08] |
元旦已过春节临近,空气也似乎变得温暖起来,处处弥漫着新年的味道。在商场里,超市里、批发市场里,大红灯笼早已高高挂起,新年的气氛渲染得愈发红火。
新年的味道是我最喜欢的黄米钙奶汤圆的味道。每年只有春节期间才可以买的到。黄米钙奶汤圆将浓郁的奶香包裹进黄米汤圆中,看似不搭的食材,却碰撞出了诱人的味道,汤圆煮后为淡黄色,黄米软糯可口,轻轻咬一口,清甜软嫩细滑的钙奶馅已经融化成浆汁立刻在口腔里蔓延,没想到原来一颗小小的汤圆竟也可以这样惊艳。
新年的味道是母亲做的山楂玫瑰花饼的味道。做好的山楂玫瑰花饼有着扁扁圆圆的外形,乳白色的酥皮,轻轻地咬上一口,嘴巴里面先是酥皮的微香,随后而来是馅料里山楂的酸甜,接踵而至的便是满口馥郁的玫瑰花香。并不强烈的花香悄悄的蔓延,渐渐地“吞噬”了所有的味蕾。
新年的味道是幸福的味道,是思念家人期盼团聚的味道,想家了!想家了!于是在一个阳光尚好的日子里,回了家乡,环视屋内,客厅茶几上放着的大小不一的果盘里面堆着小山一样的果干和水果,陪父亲在阳台侍弄侍弄花草,陪母亲在厨房忙活忙活午饭,轻轻撞击的锅碗瓢盘声,碰撞出轻快的交响乐声。在母亲的指导下把花生倒入锅内,不停的翻炒,出锅后再撒盐入盘,拈起一粒放入嘴中,脆脆的外皮裹着乳白的果仁,香浓四溢,心情在闲情逸致中得到了放松。再拈起一块母亲亲手做的山楂玫瑰饼,一口一口轻轻地咬。那种温馨和幸福一直甜到了心里面。
饭后陪父亲母亲坐在客厅的落地窗前,沏一壶茶,沐浴着阳光,有一句没一句的闲话家常,看着窗外用一双小爪子紧紧地抓住护栏,好奇地看着我们的喜鹊,听着偶尔唧唧喳喳的几声鸟鸣,这叫声清脆、婉转、悦耳,让人不由自主心生欢喜。所谓的岁月静好大抵如此吧。
岁月静好中,新的一年又来了……
|